Конфеты (от лат. confectum, «изготовлено») — разнородные сахарные или шоколадные изделия, к которым относятся засахаренные фрукты, пралине. Как правило, конфеты содержат 60-75 % сахара. Делятся на глазированные (покрытые слоем глазури), неглазированные и конфеты с шоколадной начинкой[1].
Термин «конфеты» происходит из профессионального жаргона аптекарей, в XVI веке обозначавших так засахаренные или переработанные в варенье фрукты, используемые в лечебных целях. Впоследствии термин стал обозначать более широкий круг кондитерских изделий из разных составных продуктов.
Всего 10 товаров
Не случайно ваниль – это самая дорогая специя в мире. Ёе вкус настолько
многогранен, что нравится всем. Но главное, он настолько легок, что
кажется, можно расправить крылья и лететь с облаками, вдыхая волнующий
аромат ванили.
У фисташковых конфет вкус весны. Еще живо воспоминание о снеге, а на
тонких веточках уже пробивается нежная зелень. Так и фисташковая начинка
под хрупкой скорлупкой белого шоколада приносит нам надежду на то, что
все ещё впереди.
Иногда солнечного света так много, что он становится белым. Наши конфеты с кокосовой начинкой под тонким белым шоколадом, такие вкусные, что приходится зажмуриваться, когда их ешь.
Терпкий вкус экзотической маракуйи в обрамлении насыщенного аромата темного шоколада дарит наслаждение и свежесть теплого океанского бриза.
Мята и шоколад – сочетание для творческих людей. Вдохновение и фантазия
легким ветерком скользят по волнам ни с чем несравнимого мятно-
шоколадного аромата.
С тех пор, как в 1761 году повар герцога Плесси-Пралин придумал, как
превратить фундук в нежную кремовую массу, эта начинка стала одной из
самый востребованных у любителей шоколада. Наш рецепт сохранился ещё с
дореволюционных времен. Мы тщательно следим за качеством
ингредиентов. Поэтому наше пралине имеет такой неповторимый
аристократический вкус.
Советский композитор Дмитрий Шостакович однажды на приеме у королевы Великобритании шокировал высшее общество тем, что съел дольку лимона из своей чашки с чаем. Согласно дворцовому этикету, лимон надо было оставить. Но Елизаветы поступила, как настоящая королева: она тоже съела свой лимон. Теперь это вошло в традицию.
Французские летописи рассказывают о том,как Конфеты с апельсином сыграли роль государственной важности при дворе. В 1715 году канцлер завоевал расположение французского короля Людовика 15,преподнеся ему в благодарность за произнесенную в парламенте тронную речь. Огромное блюдо с апельсиновыми конфетами.Впрочем,чем же ещё можно было покорить сердце монарха,которому тогда было всего пять лет
Состав: Апельсин, темный и белый шоколад.
Термин «конфеты» происходит из профессионального жаргона аптекарей, в XVI веке обозначавших так засахаренные или переработанные в варенье фрукты, используемые в лечебных целях. Впоследствии термин стал обозначать более широкий круг кондитерских изделий из разных составных продуктов.